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L’eau peut devenir un élément très dangereux si elle reste stagnée pendant des semaines voire des mois dans les tuyauteries. Les écoles devraient donc prendre des précautions particulières et appliquer les meilleures pratiques décrites ci-dessous pour préparer le système d’eau potable et assurer la sécurité des élèves, du personnel enseignant et de toute autre personne pouvant avoir accès à l’eau de l’école.
Pourquoi la qualité de l’eau est-elle importante dans les écoles ?
Avant d’entrer dans le vif du sujet et tenter de comprendre pourquoi la qualité de l’eau est importante dans les écoles, il faut d’abord rassurer le grand public sur le fait que l’eau sortant des usines de traitement en France sont toutes potables. En d’autres termes, l’eau de robinet en France est sûre et saine.
Toutefois, lorsque cette eau a stagné plusieurs mois dans les tuyauteries, à cause de la fermeture des écoles, notamment, des matériaux lourds comme du plomb ou du cuivre peuvent pénétrer dans l’eau via les composants de la plomberie.
Or, le plomb qui se retrouve dans le sang après ingestion, même à très faible quantité, est très dangereux. Il peut provoquer :
- des problèmes de comportement,
- des troubles d’apprentissage,
- des troubles de la croissance.
L’indice de la quantité de plomb dans le sang est appelé la plombémie. Si elle est très élevée, elle peut entraîner des problèmes neurologiques plus graves comme les convulsions répétées, le coma, et même la mort.
Les précautions à prendre pour éviter les problèmes liés à la faible qualité de l’eau
Pour disposer d’une eau de qualité dans les écoles, les garderies et surtout les cantines, il faudrait commencer par assurer un entretien adéquat du système de plomberie. Le but étant de réduire le risque de corrosion des tuyauteries et d’assurer que l’eau est propre à la consommation.
Outre les problèmes liés à la plombémie, une legionella analyse doit se faire dans les écoles pour éviter que l’eau stagnante dans la plomberie transmette d’autres maladies. En effet, ces eaux, qui restent dans les tuyauteries, peuvent également favoriser la croissance des bactéries telles que la legionella. Cette bactérie est particulièrement dangereuse, car elle est responsable de la légionellose, ou encore d’infection pulmonaire grave.
En cas de souci ou d’incertitude, envisagez de contacter un professionnel en traitement d’eau pour obtenir de l’aide et éviter d’exposer les enfants à ce danger invisible. Vous pouvez également profiter de leur passage pour faire inspecter la plomberie par un plombier qualifié. Faites vérifier que les installations de l’eau potable et des eaux impropres à la consommation ne sont pas croisées. Veillez également à changer les robinets anciens par des modèles plus récents, certifiés sans plomb.
Par précaution après les week-ends et les vacances, laisser couler l’eau pendant quelque temps ou utilisez-la pour des fins autres que la consommation (jardinage, arrosage, nettoyage, toilette, etc.).
Et enfin, pour être quasiment sûr que l’eau ne contient plus de plomb, effectuez de manière périodique des tests.